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简略信息一览：
如何栽培菌袋?
拿到细菌袋后，沿着绳子拉，然后铺上湿布。 确保湿纸巾每天都湿。 10~15天左右开始发芽。 出芽后，取下湿润的围巾喷出水，一天3～4次。 蘑菇生长缓慢，喷泉量每天增加到4～5次。
套环加塞，主要目的是棉塞有利于菌袋内外气体交换，发菌显著快于不加套环加塞的对照，因而染菌率较低，出菇也早10天以上，而且菇大质优。
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打孔 （割膜）排 黄水 20～22 70 加强通风 发现黄水及时打 孔排出，防止 “烂筒”菌袋 转色期 60天以上 菌皮由白 变黄褐色 适当透光，诱发菇蕾 20 70 加强通风 注意菇蕾②春栽模式。
食用菌标准化生产示范基地建设项目需要哪些设备
1、以前灭菌灶内堆放培养袋都是以一袋叠一袋堆得很高，造成培养袋之间蒸汽不能通过，上下内外温度不一，造成灭菌不彻底，而造成细菌真菌污染栽培失败。
2、高压蒸汽灭菌设备 高压蒸汽灭菌设备就是我们常说的高压蒸汽灭菌锅。根据外形特征分为：手提式、直立式及卧式等。可根据生产需要到专业部门购买。
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3、如果杏鲍菇，金针菇每个周期各2-3万斤的规模的话，需要生产面积1500平米即可，资金投入大约需要10-12万元左右，一位技术人员即可。设备主要有拌料机，装袋机，灭菌设备，接种箱等等。如果两个品种共2-3万斤的话。
4、一个小型的菌种厂需要有手提高压灭菌器，接种箱，高压罐或常压灭菌灶。恒温箱（也可自制），冰箱，培养室，培养床架。如果有条件，还应该有拌料机，装袋机等设备。其他的小型的有天平。量杯，试管，酒精灯等实验室设备。
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